Ingrédients

• 50 cl de lait
• 40 g de chocolat noir extra (70% de cacao)
• 20 g de sucre roux

Préparation : 2 mn - Cuisson : 10 mn - Pour 2 personnes

 

Faire chauffer le lait seul
Incorporer le chocolat cassé en morceaux.
Laisser chauffer à feu doux pendant 10 mn
Ajouter le sucre roux en tournant à la cuillère en bois
Fouetter hors du feu et servir immédiatement